Description

RESERVA
DEL FIN DEL MUNDO

MALBEC 2018

“En cada uno de nuestros vinos, siempre encontrarán el reflejo de un profundo amor, pasión y respeto por la naturaleza”

Juliana E. – Owner and President

NOTAS TÉCNICAS

Alcohol: 14,3 % vol
Acidez Total: 5,4 g/lt
Azúcar residual: 3,02 g/lt
pH: 3,69

VINIFICACIÓN

Maceración – fermentación: 30 días.
Fermentación maloláctica: 100%
Crianza en barricas roble francés y americano.

NOTAS DE CATA

Color rojo profundo con reflejos violetas.
Aroma  oral a violetas,con notas frutadas a ciruela.
Con reminiscencias a chocolate,tabaco y vainilla.
En boca es frutado, amable, equilibrado, debuen volumen, rica acidez y largo final de boca. Elegante.

POTENCIAL DE GUARDA

Entre 4 y 5 años.

TEMPERATURA DE SERVICIO

Entre 13ºC y 16ºC.